Gratis elektronische bibliotheek

Een kennismaking met de Molukse keuken - none

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: none
BESTANDSGROOTTE: 11,95
ISBN: 9789076729312
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: none

none Epub boeken van Een kennismaking met de Molukse keuken zijn voor u beschikbaar na registratie op onze website

Omschrijving:

none

...vergroten. Blijf niet afhankelijk van anderen maar lees zelf de Bijbel ... Een kennismaking met de Molukse keuken - Bibliotheek.nl ... . Een kennismaking met de Molukse keuken ISBN: 9789076729312 ISBN-10: 907672931X Redacteur: Kakiay J. We gebruiken partnerprogramma's van Bol.com en anderen om te verdienen aan bestellingen. ... De ingrediënten, de recepten en de veranderingen die de keuken heeft ondergaan, vertellen ons iets over hoe, waar en onder welke omstandigheden mensen met een Molukse achtergrond hebben geleefd. Auteur Leni Wenno Sapulette: " de Molukse keuken mag niet verloren g ... Molukse recepten - 26 molukse gerechten | Smulweb.nl ... . Auteur Leni Wenno Sapulette: " de Molukse keuken mag niet verloren gaan, vandaar dat ik mijn recepten met anderen wil delen, zodat het toch weer overgedragen wordt aan de volgende generatie" Met dit in mijn gedachte is dit unieke receptenboek ontstaan met 60 heerlijke Molukse gerechten. SUP (Soepen) HIDANGAN (Hoofdgerechten) IKAN (Vis) AJAM & TELUR (Kip- en eigerechten) DAGING (Vleesgerechten) SAJUR-SAJURAN (Groentegerechten) SAGU & NASI (Sago en rijst) TAMBAHAN (Bijgerechten) DJADJAN 1 (Hartige versnaperingen) DJADJAN 2 (Zoete versnaperingen) Bron: SBO Assen (1990). Een kennismaking met de Molukse keuken. Assen. Een kennismaking met de Molukse keuken. Een kennismaking met de molukse keuken cahier in ringband 156 pag. Nieuw (kopie) bevat recepten van tante jo en haar dochter joke . Zo goed als nieuw Verzenden. € 37,50 Eergisteren. Deventer Eergisteren. beste kookboek Deventer. 1 Pagina 1 van 1. De populariteit van eten en het verkrijgbaar zijn van allerlei recepten en ingrediënten brengt ook een interesse voor authentiek koken en de eigen keuken met zich mee. Vanuit deze interesse is 'de Molukse recepten' facebook pagina ontstaan. Met de komst van internet zijn recepten en kooktips met een druk op de knop te vinden en uitwisselbaar. Een kennismaking met de Molukse keuken. [Jo Kakiay; et al] Home. WorldCat Home About WorldCat Help. Search. Search for Library Items Search for Lists Search for Contacts Search for a Library. Create lists, bibliographies and reviews: or Search WorldCat. Find items in ... De Molukse keuken, wordt door de jonge generaties welbewust in stand gehouden. Het meest sprekende voorbeeld is wel de traditionele Molukse papeda, een glazige sagopap die behoort te worden geslurpt. Deze heeft een min of meer symbolische functie gekregen: Je bent geen Molukker, als je geen papeda kunt eten. Onder de Indonesische keuken (niet te verwarren met de Indische keuken) worden de authentieke Indonesische gerechten verstaan en is zeer divers. Indonesië kent een verscheidenheid aan volkeren verspreid over zo'n 16000 eilanden, waarvan er enkele duizenden bewoond zijn. Veel eilanden kennen hun eigen recepten, die met specifieke kruiden worden bereid. Zo zijn de gerechten op Sumatra in het ... Frikadel (hartige aardappelkroketjes) Frikadel djagung (maïskoekjes) Frikadel panggang (hartige puree in de oven) Sambal (sambal) Sambal goreng kering (pittige frietjes) Serundeng (gebakken kokos) Bron: SBO Assen (1990). Een kennismaking met de Molukse keuken. Assen. Een kennismaking met de Molukse keuken. Landelijk Steunpunt Educatie Molukkers, 2002 - 152 pages. 1 Review. What people are saying - Write a review. User Review - Flag as inappropriate. Geachte websitebezoeker, Allereerst is mijn review alles behalve objectief. Kennismaking met de Molukse keuken Het Landelijk Steunpunt Educatie Molukkers in Utrecht heeft in eigen beheer een kookboek samengesteld. Het is 23-rings geperforeerd en past dus keurig in een klapper. Het is samengesteld door 5 Molukse vrouwen en geeft op een duidelijke wijze weer hoe Molukse gerechten te maken. ISBN 90-76729-31-X Onze inspiratiebron voor de Makan Patita gerechten is de Molukse keuken waarin de smaak van specerijen en verse kruiden de boventoon voert. Door gebruik te maken van deze ingrediënten krijgen onze gerechten hun typisch Molukse smaak. De moderne bereidingswijze ervan doet zeker niet af aan de smaak. Oost ontmoet West. Het Groot Indonesisch Kookboek van Beb Vuyk is al meer dan 30 jaar het kookboek over...