Gratis elektronische bibliotheek

Hollandse klassiekers anno nu - Tjitze van der Dam

PRIJS: GRATIS
FORMAAT: PDF EPUB MOBI
DATUM VAN PUBLICATIE: juni 2017
BESTANDSGROOTTE: 5,49
ISBN: 9789463190473
TAAL: NEDERLANDS
AUTEUR: Tjitze van der Dam

Tjitze van der Dam Epub boeken van Hollandse klassiekers anno nu zijn voor u beschikbaar na registratie op onze website

Omschrijving:

Van zoetigheden als appeltaart en arretjescake tot hartige gerechten als hutspot en saucijzenbroodjes, de Hollandse keuken met zijn nadruk op pure en eerlijke ingrediënten heeft veel lekkers te bieden. In dit boek vind je Hollandse klassiekers met een verrassende, moderne twist, zoals bitterballen van hete bliksem, worstenbroodjes met gerookte paling, hachee van Texels lam en ijs met drop. Probeer 'vergeten' eten zoals nagelhout en jan-in-de-zak uit of ontdek streekgerechten zoals Fryske dúmkes en Limburgs zuurvlees. Maar ook appelepap, vlaflip en wentelteefjes zijn typisch Nederlands en kun je op een originele manier bereid terugvinden in dit kookboek. Of je nu op zoek bent naar simpele gerechten voor een doordeweekse dag of naar dat ene speciale feestelijke recept dat iets meer tijd in de keuken kost, dit boek biedt inspiratie voor thuiskoks die de Hollandse keuken willen (her)ontdekken. Een culinair feest van herkenning en verrassing!Tjitze van der Dam is een bevlogen Friese chef-kok, die ervaring heeft opgedaan bij Ron Blaauw restaurant en bij De Vrienden van Jacob en executive chef was bij het INK Hotel in Amsterdam.Ook organiseert hij culinaire evenementen om mensen met elkaar te verbinden.

...n. Get this from a library! Hollandse klassiekers anno nu : van appeltaart tot zuurvlees ... bol.com | Hollandse klassiekers anno nu, Tjitze van der ... ... . [Tjitze van der Dam; Saskia de Wal; Mariska Vermeulen] Flaptekst Tjitze van der Dam - Hollandse klassiekers anno nu Van zoetigheden als appeltaart en arretjescake tot hartige gerechten als hutspot en saucijzenbroodjes, de Hollandse keuken met zijn nadruk op pure en eerlijke ingrediënten heeft veel lekkers te bieden. Iets uit "Hollandse klassiekers anno nu. Van appeltaart tot zuurvlees" van de Friese c ... Hollandse Klassiekers AnnoNu — Tjitze ... . Iets uit "Hollandse klassiekers anno nu. Van appeltaart tot zuurvlees" van de Friese chef-kok Tjitze van der Dam bijvoorbeeld. Leuk voor iedereen die wat heeft met de Nederlandse eetcultuur ... Bestel Hollandse klassiekers anno nu Voor 23:00 besteld, morgen in huis! 20% korting voor vaste klanten Altijd een inspirerend advies TJITZE VAN DER DAM - NU TE KOOP - 2017 - Van zoetigheden als appeltaart en arretjescake tot hartige gerechten als hutspot en saucijzenbroodjes, de Hollandse keuken met zijn nadruk o… | Veilig & direct bestellen via Books in Belgium, de slimme keuze van meer dan 1200 boekverkopers!...